Perspectives d’emploi Directeur/directrice des opérations de restaurants au Manitoba

Explorez les perspectives d’emploi actuelles et futures des personnes qui travaillent comme de Directeur/directrice des opérations de restaurants au Manitoba ou dans l’ensemble du Canada.

Débouchés au Manitoba

Les tendances récentes des 3 dernières années ont été mises à jour le 25 juillet 2025. Les perspectives d’emploi pour les 3 prochaines années ont été mises à jour le 10 décembre 2025.

Perspectives au cours des 3 prochaines années

Les perspectives d'emploi seront Modérées pour les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires (CNP 60030) au Manitoba pour la période 2025 à 2027.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de quelques postes
• un certain nombre de postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

• La demande pour cette profession est stimulée par les dépenses de consommation.
• Un taux de roulement élevé peut expliquer le très grand nombre de postes vacants dans cette profession.
• Les droits de douane peuvent influencer le prix des aliments, ce qui augmente les coûts pour les entreprises qui recrutent afin de pourvoir ce type de postes, ce qui peut limiter les possibilités d'emploi.
• Parmi les grandes principales, citons l'utilisation de l'intelligence artificielle (IA) et de l'analytique pour prévoir la demande des clients, optimiser la gestion du personnel et réduire le gaspillage alimentaire. L'IA servira probablement à analyser les données sur les ventes afin de tirer le meilleur du menu et de la tarification.
• Les emplois se trouvent principalement dans les régions de Winnipeg et du sud-ouest.

Voici quelques faits saillants au sujet les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires au Manitoba :

• environ 3 300 personnes occupent un poste dans cette profession
• les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • services de restauration et débits de boissons (SCIAN 722) : 91 %
• leur répartition entre le travail à temps plein et à temps partiel est :
  • travail à temps plein : 90 % par rapport à 81 % dans toutes les professions
  • travail à temps partiel : 10 % par rapport à 19 % dans toutes les professions
• 63 % des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires travaillent toute l'année tandis que 37 % travaillent seulement une partie de l'année, par rapport à 65 % et 35 % respectivement dans toutes les professions. Ceux qui travaillent seulement une partie de l'année le font en moyenne pendant 44 semaines par rapport à 43 semaines dans toutes les professions
• 32 % des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires sont des travailleurs autonomes, par rapport à 12 % dans toutes les professions
• leur répartition selon le sexe est :
  • hommes : 49 % par rapport à 53 % dans toutes les professions
  • femmes : 51 % par rapport à 47 % dans toutes les professions
• le niveau d'éducation atteint par les travailleurs de cette profession est :
  • pas de diplôme d'études secondaires : 11 % par rapport à 12 % dans toutes les professions
  • diplôme d'études secondaires ou l'équivalent : 42 % par rapport à 31 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme d'apprenti ou d'école de métier : 7 % par rapport à 12 % dans toutes les professions
  • attestation ou diplôme d'études collégiales ou certificat universitaire de premier cycle : 17 % par rapport à 17 % dans toutes les professions
  • baccalauréat : 18 % par rapport à 20 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme universitaire supérieur au baccalauréat : 6 % par rapport à 8 % dans toutes les professions

Ventilation par région

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Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi

Conditions du marché du travail au cours des 10 prochaines années

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