6003016
Chargement en cours, veuillez patienter...

gérant/gérante de restaurant

Avec certaines fonctions de chef principal/chef principale

Publiée le 16 mars 2026 par Renseignements sur l’employeur HUM RESTO

Candidature directe

Candidature directe

Ouvrez une session pour postuler directement sur le Guichet-Emplois ou créez un compte Plus pour débuter.

S’inscrire au compte Plus
Ajouter aux favoris

Vos favoris

Pour ajouter une offre d’emploi à vos favoris, vous devez avoir un compte sur le Guichet-Emplois. Connectez-vous ou inscrivez-vous maintenant !

Ouvrir une session S’inscrire au compte Plus

Renseignements sur l’emploi

  • Emplacement Montréal, QCH2L 1A3
  • Lieu de travail Sur place
  • Salaire2 100 à 2 280 aux deux semaines (À négocier) / 30 à 36 heures par semaine
  • Conditions d’emploi PermanentTemps plein
  • Heures supplémentaires demandées, Jour, Soir, Fin de semaine, Quart de travail, 16:00 à 22:00
  • Commence dès que possible
  • Avantages sociaux : Avantages santé, Avantages financiers, Avantages à long terme, Autres avantages
  • postes vacants 1 poste vacant
  • Source Guichet-Emplois #3528979

Différentes régions

  • Montréal, QC

Aperçu

Langues

Bilingue

Éducation

  • Baccalauréat

Expérience

3 ans à moins de 5 ans

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Milieu de travail

  • Gestion

Catégories de chef

  • Premier chef
  • Chef cuisinier spécialisé en préparation de sushi

Responsabilités

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l’alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Effectuer des examens de rendement
  • Établir le coût des produits et des services
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
  • Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

  • 5 à 10 personnes

Titres de compétences

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

  • Certificat de sécurité alimentaire

Expérience et spécialisation

Genre de cuisine

  • Cuisine japonaise
  • Cuisine vietnamienne
  • Végétalienne

Domaine de spécialisation

  • Services de comptabilité et services financiers

Renseignements supplémentaires

Sûreté et sécurité

  • Vérification de casier judiciaire
  • Références exigées

Information de transport et de voyage

  • Permis de conduire valide
  • Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

  • Travail sous pression
  • Tâches répétitives
  • Physiquement exigeant
  • Souci du détail
  • Debout pour une longue période

Qualités personnelles

  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe
  • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Avantages sociaux

Avantages santé

  • Prestations d’invalidité
  • Protection pour services paramédicaux

Avantages financiers

  • Kilométrage payé
  • Régime de pension
  • Régime enregistré d’épargne-retraite (REER)

Avantages à long terme

  • Prestations de maternité et parentales

Autres avantages

  • Stationnement gratuit disponible
  • Apprentissage/formation payés par l'employeur
  • Autres avantages
  • Occasions de développement de l'esprit d'équipe

Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?

Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :

  • un citoyen canadien;
  • un résident permanent;
  • un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.

Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.

En savoir plus sur cet emploi

Publiée jusqu’au

2026-05-05

Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.

Signaler un problème avec cette offre d’emploi
*Quel est le problème?

Merci de votre aide!

Vous ne recevrez pas de réponse. Pour toute question, s’il vous plaît contactez-nous.

HUM RESTO

Infos sur le marché du travail

gérant/gérante de restaurant CNP 60030 Région de Montréal
Salaire médian Aide -
24,50 $ de l’heure

Explorer cette carrière

Salaire médian - Aide

Le salaire médian est le revenu d’un emploi donné où la moitié des travailleurs gagne plus et l’autre moitié gagne moins. Cette information figure sur les offres d’emploi pour permettre aux chercheurs d’emploi de comparer le salaire offert avec le montant gagné par les autres travailleurs occupant le même emploi. Le Guichet-Emplois a préféré indiquer le salaire médian, dont le calcul est moins influencé par les revenus très faibles ou très élevés, plutôt que le salaire moyen qui est calculé en additionnant tous les salaires d’un groupe de personnes, puis en divisant le total obtenu par le nombre de personnes.

Offres d’emploi semblables

...rayon de Montréal (QC) Offres d’emploi semblables

Détails de la page

Date de modification :