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garçon/fille - service des aliments et boissons
Appellation affichée sur Jobillico - Chef d'équipe salle à manger
Publiée le 07 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur Centre de Villégiature Jouvence
Renseignements sur l’emploi
<p><strong>Passionné de l?environnement et du développement durable, Jouvence a le désir de faire une différence. Fais partie d?une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t?épanouir!<br><br></strong><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>POSTE TEMPS PLEIN / REMPLACEMENT TEMPORAIRE<br></strong></em><em>Possibilité de permanence préposé salle à manger par la suite</em></span><br><br></p><p><strong>Principales responsabilités</strong></p><p>La personne assiste le directeur des salles à manger dans ses tâches au quotidien. Elle travaillera dans les trois salles à manger de Jouvence.</p><p>Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines, la gestion des services, la gestion financière et la gestion des bars :</p><ul><li>Ajustement des horaires au besoin, formation des nouveaux employés en salle à manger, répartitions des tâches et événementiels) ;</li><li>Assister à l?animation des réunions d?employés. Coacher le service des mets et boissons ainsi que les services de bar ;</li><li>Assurer l?application des politiques, des procédures, des standards, des travaux quotidiens, hebdomadaires et mensuels ;</li><li>Assurer les respects de ratios budgétaires relatifs à la répartition du personnel sur le terrain (gestion efficace des trois salles à manger) ;</li><li>Informer le directeur des besoins en matériel ;</li><li>Assister le directeur dans le maintien des inventaires et prises d?inventaires pour les commandes hebdomadaires ;</li><li>Assister le directeur dans le balancement des caisses.</li></ul><p>Globalement :</p><ul><li>Procède à une inspection quotidienne des aires de service de l?entreprise ;</li><li>Assure le respect de la qualité attendue et de la propreté ;</li><li>Veille à l?application des normes d?hygiène, de salubrité et de santé/sécurité au travail ;</li><li>S?assure d?assister les employés dans le service en salle à manger et au bar selon les besoins et l?achalandage du site (Accueil des clients, service des clients, etc.)</li><li>Toutes autres tâches connexes.</li></ul> <br> <ul><li>DEC pertinent à l?emploi complété ;</li><li>Bilinguisme (atout) ;</li><li>3 années minimum d?expérience en supervision / gestion restauration ;</li><li>Avoir une expérience de travail avec un logiciel de gestion d?inventaire et de point de vente de bar (Ex : Informastock) ;</li><li>Aptitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d?équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l?initiative, sens de l?organisation, etc.)</li><li>Aptitude pour la gestion des ressources humaines et le service à la clientèle;</li><li>Leadership et capacité de prise de décisions;</li><li>Habilité pour la communication verbale;</li><li>Connaissance des principes de la gestion et des systèmes informatiques;</li><li>Connaissance et application des normes du travail et des principes en santé et sécurité, de même qu?en hygiène et salubrité;</li><li>Rapidité d?exécution, capacité à travailler sous pression, tolérance au stress;</li><li>Bonne forme physique et très grande disponibilité;</li><li>Avoir l?âge légal de se trouver dans un point de vente de boissons alcool.</li></ul><br><p><strong>Conditions et Avantages</strong></p><ul><li>Horaire: variable de jour, soir et fin de semaine.</li><li>Nombre d?heures : En moyenne, 35 heures par semaine (variable)</li><li>Statut : Poste syndiqué, possibilité à l?année.</li></ul><p>Avantages concurrentiels : repas à petit prix, stationnement gratuit, congés multiples (maladie, mobiles, fériés), cotisation possible au régime d?épargne collectif et assurance collective selon les conditions de la convention collective, etc.</p><p>Avantage supplémentaire : accès au site avec un emprunt d?équipements de plein air (voile, kayak, canot, « paddle board », « fat bike », randonnée pédestre, ski de fond, etc) tout au long de l?année.</p>- EmplacementOrford, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire23,45 $ à 25,14 $HOUR de l’heure
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Jobillico #14444438
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