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second chef/seconde chef
Appellation affichée sur indeed.com - Sous Chef
Publiée le 06 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur Tomahawk Group (MATI)
Renseignements sur l’emploi
*Fonctions et responsabilités du cuisinier à la chaîne :* * Mémoriser les recettes, les politiques, les procédures et les tailles de portions standard. * Préparer les ingrédients et les composants de chaque recette du menu du restaurant. * Les compétences en matière de cuisson des viandes et de grillades sont indispensables. * Maintenir la fraîcheur des produits et assurer la rotation des produits périmés. * Travailler avec une équipe de cuisiniers pour gérer différents niveaux d'activité. * Maintenir un espace de travail propre, hygiénique et sûr à tout moment afin d'éviter toute contamination. * Connaître et respecter toutes les règles et directives en matière d'hygiène et de sécurité dans la cuisine. * Comportement professionnel et responsable * Être à l'aise dans des environnements où le rythme est rapide et où la pression est forte. * Aptitude au travail en équipe * Bonne communication verbale * Sens de l'organisation *Line Cook duties and responsibilities*: * Memorizing recipes, policies, procedures, and standard portion sizes * Preparing ingredients and components of each recipe on the restaurant?s menu * Meat cooking/grilling skill is a must * Maintaining freshness of product and rotating old product out * Working with a team of Cooks to handle varying levels of activity * Maintaining a clean, sanitary, and safe workspace at all times to avoid contamination * Being aware of and following all kitchen health and safety regulations and guidelines. * Professional and responsible conduct * Comfortable in fast-paced, high-pressure environments * Teamwork skills * Good verbal communication skills * Organizational skills Job Type: Full-time Pay: $23.00-$25.00 per hour Expected hours: 40 per week Additional pay: * Overtime pay * Tips Benefits: * Casual dress * Discounted or free food * Flexible schedule * Store discount Flexible language requirement: * French not required Schedule: * 8 hour shift * Day shift * Evening shift * Night shift * Weekends as needed Application question(s): * Vous devez habiter au Quebec Experience: * Restauration: 3 years (required) Work Location: In person Expected start date: 2024-11-07- EmplacementMontréal, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire23,00 $ à 25,00 $HOUR de l’heure
- Conditions d’emploi Temps plein
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source indeed.com #9517394534
Avis important : Cette offre d’emploi a été fournie par un site partenaire. Le Guichet-Emplois n’est pas responsable de ce contenu.
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- Date de modification :