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cuisinier/cuisinière
Appellation affichée sur indeed.com - Cuisinier cuisinière
Publiée le 01 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur Café Ricardo Saint-Lambert
Renseignements sur l’emploi
*Description de l'entreprise* Le Café Ricardo, une propriété de Ricardo Média, est un restaurant dynamique de style bistronomique proposant à la clientèle de ses 2 succursales des menus créatifs et modernes qui changent au cours des saisons. S'inspirant des recettes du Magazine Ricardo, nous offrons des plats tant au brunch ou au dîner ainsi qu'une sélection de gâteaux et desserts variés. Le Café RICARDO, c?est ? Le prolongement du site web et du magazine RICARDO 2 succursales : Laval et Saint-Lambert Des produits frais et locaux Vins d?importation privée Une expérience restauration et boutique *Description du poste* Sous la supervision du Chef Cuisinier, la tâche principale du cuisinier sera d?assurer le service (montage d?assiettes) lors des heures d?opérations selon les normes et standards établis par la marque. Vous devrez aussi assurer la mise en place ainsi que le montage des postes. Vous serez également responsable de l?hygiène et la salubrité des aliments, des espaces, des outils et équipements de travail. Principales tâches et responsabilités: * Assurer le bon déroulement du service en cuisine sur les heures d?opération. * Organiser les postes de travail sur la ligne pour qu?ils soient opérationnels et dans le respect des délais. * Respecter les standards établis de la marque. (Présentation et recette) * S?assurer de la qualité/chaleur/goût de tout ce qui se retrouve dans les assiettes. * S?assurer de la rotation et de l'approvisionnement des aliments. * Gérer son temps et communiquer efficacement avec les autres membres de l?équipe. * Assurer la production des items du menu et des différentes offres. * Suivre et établir une liste de mise en place quotidienne pertinente et cohérente. * Réceptionner et placer les commandes lors de livraisons de nos fournisseurs. * Contribuer à une expérience client réussie. Compétences recherchées * DEP en cuisine * Sens de l?initiative et très bonne capacité d?adaptation. * Facilité à travailler de façon autonome et faire preuve d'initiative et de débrouillardise. * Sens de l?organisation, gestion des priorités et être capable d?accomplir plusieurs tâches à la fois. * Rigueur, rapidité et efficacité. * Capacité à travailler sous pression et maitriser le rythme des commandes. * Attitude positive et proactive. * Travailler de pair et maintenir une bonne communication avec ses superviseurs et collègues * Capacité à prévoir en amont les périodes achalandées et être au devant des tâches à accomplir. * Capacité à établir, suivre et appliquer des listes de production précises. * Grande attention aux détails et minutie. Avantages : * Uniformes fournis * Repas et café offerts * Rabais avantageux en Boutique et au Café * Magasine RICARDO offert gratuitement * Stationnement sur place Type d'emploi : Temps Partiel et Temps pleins. Salaire : Jusqu'à 20,00$ par heure Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel Rémunération : 16,00$ à 20,00$ par heure Avantages : * Heures d?arrivée et de départ flexibles * Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite * Réductions Tarifaires * Stationnement sur place Horaire : * 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Expérience: * Restauration: 1 an (Souhaité) * cuisine: 1 an (Souhaité) Permis/certificat: * Hygiène et Salubrité (Souhaité) Lieu du poste : En présentiel- EmplacementSaint-Lambert, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire16,00 $ à 20,00 $HOUR de l’heure
- Conditions d’emploi Temps plein
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source indeed.com #9511220498
Avis important : Cette offre d’emploi a été fournie par un site partenaire. Le Guichet-Emplois n’est pas responsable de ce contenu.
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- Date de modification :