Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
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Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
2 ans à moins de 3 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
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Boulangerie-pâtisserie
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Restaurant
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Cafétéria
Catégories de chef
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Chef pâtissier/pâtissière
Responsabilités
Tâches
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Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
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Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires
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Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
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Cuire les mélanges préparés
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Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
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Préparer des commandes spéciales
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Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
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Former le personnel
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Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
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Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits
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Créer de nouvelles recettes
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Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données
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Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
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Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
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Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
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Commander des aliments et des fournitures de cuisine
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Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
Expérience et spécialisation
Spécialités alimentaires
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Desserts et pâtisseries
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Gâteaux de mariage et pour occasions spéciales
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Beignes et muffins
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Décoration de gâteau
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Chocolat
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Pâtisseries et desserts
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
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Souci du détail
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Physiquement exigeant
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Debout pour une longue période
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Travail sous pression
Avantages sociaux
Autres avantages
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Stationnement gratuit disponible
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Apprentissage/formation payés par l'employeur
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Stationnement disponible
Groupes d’emploi
Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants :
Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés
- Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers
- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés
- Ne demande aucune expérience de travail au Canada
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.