Perspectives d’emploi Serveur/serveuse de restaurant - service d'apparat dans la Région du Sud

Au cours des dernières années (2021-2023), il y a eu une forte pénurie de main d’œuvre pour les Serveurs/serveuses d'aliments et de boissons dans la Région du Sud. Il y a eu beaucoup plus de postes vacants que de travailleurs disponibles dans cette profession.

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Les perspectives d'emploi seront bonnes pour les serveurs/serveuses d'aliments et de boissons (CNP 65200) dans la région du Sud pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création d'un certain nombre de postes
• un certain nombre de postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• quelques travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

Des renseignements supplémentaires sont disponibles à l’échelle provinciale.

Voici quelques faits saillants au sujet des serveurs/serveuses d'aliments et de boissons dans la région du Sud :

• environ 270 personnes occupaient un poste dans cette profession en mai 2021
• les serveurs/serveuses d'aliments et de boissons travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • services de restauration et débits de boissons (SCIAN 722) : 81 %
  • industrie de l'information et industrie culturelle et arts, spectacles et loisirs (SCIAN 51, 71) : 12 %
  • services d'hébergement (SCIAN 721) : 7 %

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